マンデリン網焼きロースターセット
セット内容
・マンデリン グレード1 200g
・網焼きロースター
キャンプに最適な焙煎体験で贅沢な時間をお楽しみください。
マンデリン グレード1
大小合わせて１万数千の島から成るインドネシア、その中の１つスマトラ島で栽培される。インドネシアはコーヒー生産量世界第４位を誇るが、マンデリンはその生産量のわずか10％程しか採れない貴重種で、グレード１はその中でも最上級のグレード。
重厚感のあるロースティーな風味と、どっしりとした苦味が特徴で、濃厚なコク持つ。それでいて口当たりはシャープでなめらか。
| 香り | 苦味 | コク | 甘味 | 酸味 |
|---|---|---|---|---|
| 5 | 5 | 4 | 2 | 1 |