焙煎技術習熟コース
焙煎の基本知識から習熟トレーニングまで親切に指導
今お使いの中古焙煎機、買取致します。
焙煎機の買換え、業務内容変更などで不要となった焙煎機を買い取ります。
どのタイプでも、いずれのメーカーでも引き取り可能です。
焙煎機のことは、新品・中古機の販売、中古機の買取まで、お気軽にご相談下さい
新規開業を目指すお客様への焙煎技術指導コースも併せてご準備致しました。
韓国、東南アジアの珈琲専門会社への焙煎技術指導の経験から日本全国の独立開業を目指すお客様へ千葉本社での各種研修、さらに開業までのオープン前までの各種研修コースを準備しております。
開業資金、事業計画、内外装のデザイン企画から手配、店頭POP、お客様管理、従業員管理、会計管理から決算処理、労務管理まで数多くの指導を行います。
価格競争の真っただ中にあるコーヒー、大手量販店、通信販売各社からの価格を訴求した商品が、いたるところに目に留まります。
しかし、それらの商品は、利益優先の大量生産品であり、良質の生豆の厳選から、更には心のこもった焙煎を施した新鮮な自家焙煎珈琲豆には、到底及ぶに至りません。
お客様からお喜び頂ける珈琲豆の焙煎をご一緒に目指してみませんか…
契約内容は、(1)開業指導契約（基本契約）と(2)喫茶総合運営教育・指導契約（スタッフトレーニング）となります。
珈琲専門店開業コース
コーヒーの基礎知識、接客、開業までトータルに指導
メニュー開発、メニュー原価計算、メニューディスプレー、メニューブック、食器の選択から購入まで、独立を目指す皆様の思いをメニューと云う作品にして、「夢の実現を」をお手伝いします。
お客様との唯一の接点であるメニューは、その店のオーナー様の具体的な表現方法としてたいへんに重要です。
「美味しかった！また来るねー」のお言葉を頂くべく、心のこもったメニューこそが、繁盛店の原点です。
御社の目指すメニューをフィニッシュまで、お手伝い致します。
メニュー開発コース
（メニュー試作から決定、撮影、メニュー作成までの指導）
その他ご質問等ございましたらコンサルティング事業部までお問合せください。
コンサルティング事業部：047-441-7175（受付時間：10:00～17:00）
